この夏は暑くてエアコンのお世話になりました。
さて 夏になると新鮮なきゅうりをいただくことが嬉しいのですが、旬の食べ物は
重なることが多く 後半はお断りしてしまうことが気がかりでした。
我が家はキューリの酢物 煮物 炒め物などおススメされますが どれも人気がないのです。
ゴマ油和え サラダ こればかりでは当然飽きてしまいます。
・・・が、この夏お悩み解消!お隣さんから 美味しい食べ方を教えていただいたのですが、
家族にも急なお客様にも大ヒット!大きくなりすぎたキューリもすぐに消費される勢いです。
簡単!誰でも即できる!
調理スライサーの中細でスライスし 麺同様にめんつゆをつけて食べるだけ(^_^)/☆
トッピングにツナ缶や薄焼き卵もマッチして 何度食べても飽きない・・不思議~。
暑い夏にひんやり冷たい喉ごしで そうめんと一緒に並べると 見た目もキレイ~。
キューリのビタミンは肌に良く 廃棄率2% 身体も冷やしてくれる エコロジーな野菜だね。
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